Italy’s Wine

TIPO DI VINO: Rosso
CLASSIFICAZIONE: DOC
REGIONE: Sicilia
LUOGO DI PRODUZIONE: Comune di Santa Lucia del Mela (Messina)
UVE: 100% Nero d’Avola
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol.
COLORE: Rosso rubino con riflessi tendenti al granato.
PROFUMO: Delicati aromi di bacche.
SAPORE: Deciso e corposo, con una struttura armonica persistente. L’acidità è intensa ed equilibrata.
ABBINAMENTI: La morbidezza, il medio corpo ed il giusto grado di alcolicità rendono questo vino estremamente versatile. Può quindi essere utilizzato negli aperitivi, nei primi piatti includendo anche le portate di pesce, e nei formaggi a pasta molle. Viene comunque consigliato soprattutto in abbinamento a formaggi stagionati e ad arrosti di carni pregiate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C. Si consiglia di servire in caraffa aprendo la bottiglia mezz’ora prima.
COMMERCIALIZZATO IN: USA - Brasile