Italy’s Wine
TIPO DI VINO: Rosso
CLASSIFICAZIONE: IGT
REGIONE: Veneto
LUOGO DI PRODUZIONE: Vigneti delle migliori zone delle Tre Venezie.
UVE: 100% Marzemino
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol.
COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi purpurei, limpido e brillante.
PROFUMO: Porge un bouquet fresco e delicato, floreale e fruttato, con eleganti sentori di viola e di frutti di bosco, ove tra tutti primeggia il lampone.
SAPORE: Al palato si presenta subito asciutto con un ingresso piacevolmente morbido, avvolgente e vellutato, ricco di mille sfumature che richiamano comunque le percezioni olfattive di freschezza floreale e fruttata. Acidità equilibrata e buona persistenza.
ABBINAMENTI: Particolarmente indicato per i primi piatti saporiti e sostanziosi (lasagne al forno), salumi ed affettati in genere, carni bianche (arrosti di coniglio) e rosse (intingoli con maiale) o per i formaggi con stagionatura medio-giovane. Si fa peraltro apprezzare anche fuori pasto grazie al suo accattivante sapore amabile, rotondo e vellutato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
COMMERCIALIZZATO IN: Brasile
