Italy’s Wine

TIPO DI VINO: Rosso
CLASSIFICAZIONE: DOC
REGIONE: Trentino
LUOGO DI PRODUZIONE: Piana Rotaliana
UVE: Teroldego Rotaliano
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.
COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
PROFUMO: Profumo personalissimo e di carattere, gradevolmente fruttato che ricorda lampone, marasche, melagrana e more , ma anche floreale con note che richiamano il fiore della viola .
SAPORE: Sapore asciutto, rivela un’equilibrata tannicità, corposo, forte e carnoso, persistente e sapido.
ABBINAMENTI: Il Teroldego è un vino impegnativo e intrigante , sposa bene le carni rosse, la lingua, le lumache in umido, i bolliti e i formaggi stagionati. Da provare con la “carne salada” e il risotto al Teroldego.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
COMMERCIALIZZATO IN: USA