Italy’s Wine

TIPO DI VINO: Rosso
CLASSIFICAZIONE: DOC
REGIONE: Trentino Altoadige
LUOGO DI PRODUZIONE: Trentino Altoadige, Piana Rotaliana
UVE: 100% Teroldego
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol.
COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
PROFUMO: Gradevolmente fruttato che ricorda lampone, marasche e more con note che richiamano il fiore della viola.
SAPORE: Asciutto, rivela un’equilibrata tannicità, corposo, forte e carnoso, persistente e sapido.
ABBINAMENTI: Carni rosse, la lingua, le lumache in umido, i bolliti e i formaggi stagionati. Da provare con la “carne salada” e il risotto al teroldego.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C.
COMMERCIALIZZATO IN: Paraguay